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预防白内障多补充维生素C

更新时间:2016-08-29 20:43  来源:爱康在线网友

”白内障”是老年人致盲的主要原因,做好预防工作是远离白内障的最好方法,要预防白内障可以多补充”维生”素C。

有”关维”C和白内障关系的试验:

在这项研究中,通过采访,科学家了解了这些来自印度的受试老人的饮食和生活习惯,之后测量了他们血液中维C的水平。总的来说,大概73%的受试 者都患有白内障。但是,患这种疾病的风险会随维生素C摄入增高,或者是说血液中维生素C水平升高而降低。将收入水平、吸烟习惯、”高血压”和”糖尿”病纳入考虑范 围之后,约四分之一摄入维C水平最高的受试者,他们患白内障的风险比那些摄入维C最低的受试者低39%。

但是受试者的整体维C水平还是非常低。一半多的受试者都患有白内障,其中30%的血液维C浓度都低于能被检测出的水平(2微摩尔/升)。低于11微摩尔/升就是维生素C缺乏。即使在摄入维生素最高的受试人群中,他们的维C浓度也仅38微摩尔/升。相比之下,在欧洲和美国的白内障研究中,“高维 C”组人群的血液维C水平都在70微摩尔/升。

补充维C可降低白内障风险的相关讨论:

这项研究刊登在眼科

但是这个推论并不意味着老年人就应该大量服用维C来抵抗白内障。Flethcer说,目前的研究发现已经,印度人的维C水平整体都较低,这可能暗指其他低收入的国家也会存在这个问题,但是并没有关于这方面的研究来证明。

在西方国家,关于人们摄入维C水平高是否会降低白内障风险的问题一直存在争论。另外,临床研究曾指出,并未发现用高剂量的维C和其他抗氧化剂能对防止”癌症”起到任何作用。

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