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发汗鼓粥

更新时间:2016-10-26 15:54  来源:爱康在线网友

  大家是否了解发汗鼓粥?这是一款养生保健粥。食用发汗鼓粥能够治疗一些由于感冒引起的疾病,如发汗解热,头疼脑热。在这个寒冷的冬天自然少不了发汗鼓粥来“保护”我们啦。发汗鼓粥的做法是什么?有哪些功效呢?

  相关介绍

  主要原料:淡豆鼓20克,荆芥6克,麻黄之克,葛根30克,山栀3克,生石膏未90克,生姜3片,葱白2根,粳米100克。

  制作方法:先将各药同人砂锅煎什(煎沸后再煎约10分钟即可),去渣,放烧粳米,同煮为稀薄粥。

  效用说明:发汗、清热,适宜于感冒引起的高热不退、肺热喘急、头痛、无汗、烦燥、失眠、咽干口渴以及病毒性感染所引起的高热无汗病人。

  中医提醒:服用解表剂后4注意

  解表剂是通过解肌药使人体出汗,达到发散表邪,解除表证的药物,分为辛温解表和辛凉解表两大类,辛温解表代表方有麻黄汤、桂枝汤、小青龙汤等,辛凉解表代表方有桑菊饮、银翘散、麻杏石甘汤等。在服用这些药剂时要注意以下四点。

  注意休息

  服用解表剂后,容易出汗,所以要注意休息,保持体力,有助于驱邪外出,加速康复,最好能卧床休息,并增加衣被,或增加室内温度,以免着凉、受风。

服用解表剂后,容易出汗,所以要注意休息,保持体力,有助于驱邪外出,加速康复,最好能卧床休息,并增加衣被,或增加室内温度,以免着凉、受风

  要避风寒

  服药后要避风寒,以免再受风寒侵袭,要避开穿堂风,也不要过食生冷食物。

  不可大汗

  服用解表剂不可大汗淋漓,因汗出过多耗伤津液,年老体弱者更应注意,以免发生虚脱。特别是在夏季要注意室内空气流通,防止闷热导致大汗不止。如汗出不止,可用干毛巾擦干,或用煅牡蛎、生黄芪、粳米30克,共研细末布包扑之。

  不要食醋

  服用解表剂应忌食醋,因醋有收敛作用,会促进人体汗孔的收缩,使发汗解表作用下降。

  冬天来点暖身补肾粥

  花椒生姜粥:取生姜适量剁碎,以盐搅拌,同花椒一起放入粥中煮。花椒有温中止痛功效,生姜有驱散寒邪、促进血液循环等功效。该粥特别适合手脚冰凉、容易长冻疮的人群。

  生姜红糖莲子粥:取生姜适量,莲子10余颗,红糖适量,先将生姜红糖加水煎煮几分钟,之后与莲子共同煮粥,待粥熟时,趁热食服,每天1次,连服5~7天。该粥具有暖宫散寒等功效,适合所有人进食。

  百合莲子粥:取大米少量,百合适量,放入莲子十几颗,煮30分钟左右。该粥具有增强食欲、补充体力、预防感冒、防止喉咙干涩 、调养肠胃的功效。该粥适合所有人,特别是容易出汗、感冒的小儿,食用后效果明显。

  薏米红枣粥:薏米50克,红枣10枚,糯米(或大米)100克。 将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干,之后把薏米、糯米、红枣一起放入锅中同煮,一日一次。该粥具有调理脾胃的功效,老少皆宜,特别适合挑食、消瘦的小儿食用。

  桂圆莲子粥:圆糯米60克,桂圆肉10克,去心莲子20克,红枣6克,冰糖适量。先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中; 莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。该粥具有健脾养胃功效,适合脾胃虚弱者。

  陈皮山楂羹:将山楂、陈皮分别除去杂质,洗净。山楂切成片,陈皮切碎,一起放入锅中大米同煮,一日一次。该粥具有养阴生津功效,适合容易上火的人。

  黑米粥(或黑芝麻糊):将黑米、糯米分别洗净,全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可。该粥具有温补肾阳功效,老少皆宜,特别适合容易尿床的儿童。

  宋代陆游在诗中写道:“世人个个学长年,不悟长年在眼前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”可见,喝粥致神仙。我们不得不说说药粥中的阿胶荔枝粥,具有功虚益气、养血补血之功效,药借粥力,粥助药威。

  补气补血的神仙粥阿胶荔枝粥

补气补血的神仙粥阿胶荔枝粥

  最可能“致神仙”的粥是药粥,药粥疗法是寓医于食、药食结合的食疗方法。药粥洋洋大观,今天单表一个阿胶荔枝粥。此粥顾名思义,由阿胶、荔枝、粟米配以红枣熬制而成。女子行经期间,多所食用,其功效为补虚益气,养血补血。药借粥力,粥助药威,相辅相成。

  阿胶与荔枝,在历史上都与女子大有关系。荔枝味美多汁,且汁甘甜如蜜。不过也有缺点,《本草从新》中说,“食荔枝过多,使人发热烦渴,龈肿鼻血”。俗话说得好,“一颗荔枝三把火”,可见热性之烈。

  不过其烈性在阿胶荔枝粥中却恰到好处。因为女子行经期间,多因气滞血瘀而致小腹冷疼,北方女子往往喝热水以缓解之。但闽粤桂蜀一带,可于发作时吃荔枝五六颗,便能渐渐回暖,并可止痛。

  阿胶荔枝粥的配方

  阿胶荔枝粥的玄机就在这里,当下可止痛,常喝可补虚益气,养血补血。其配方是荔枝20颗,阿胶10克,红枣10枚,粟米100克。制作时先将荔枝剥开去核,红枣洗净,将荔枝肉、红枣放入碗中待用;粟米按常法煮成粥;阿胶用另外之锅加水煮沸,烊化至化开时,将阿胶汁兑入粟米粥中,加荔枝肉、红枣,煮至粟米酥烂,即成。

  阿胶荔枝粥的功效

  方中阿胶滋阴补虚,养血补血;荔枝益气补血;红枣补中益气,三者同煮相辅相成,一方面调和荔枝的温热之性,再者行气活血,补血养颜。三者与粟米同煮,药借粥力,粥助药威,其法组方简单,而功效显著。

  我们荔枝过量食用易上火,那么,怎么吃才能避免荔枝“致病”呢?

  吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,可以预防“虚火”。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用,不仅可以预防“虚火”,还具有醒脾消滞的功效。另外,荔枝壳煎水喝,还能解荔枝热。

  成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。

  五个能治疗风热感冒的食疗养生粥方

  1、桑叶薄荷饮

  预备好5克桑叶、5克菊花、3克薄荷和30克苦竹叶。把所有的药材先用水洗净,然后放进壶中,煮好开水之后直截冲泡,焖十分钟即可。此茶饮有着清凉解表的作用,防治皆可。

  2、银花薄荷饮

  预备30克银花、10克薄荷、60克鲜芦根。首先先把银花和芦根一起加500毫升净水煮,煮15分钟,之后再将薄荷加入一起再煮3分钟,煮好之后取汁液加适量的白糖,趁温热服用,天天服用3到4次。此方适合风热感冒导致发热、咽干口渴的人服用。

  3、粉葛豆鼓粥

  预备10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根葱白茎、10克麦冬、50克粳米。首先将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,然后再加500毫升净水,然后煮沸5到10分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,在立马煮好之前将葱白洗净切好放入即可。此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。

  4、桑叶枇杷粥

  预备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎,然后放在一起加适量的水煎煮,煮好之后取药汁,接着和粳米一起煮粥即可,天天一剂,持续服用3天。此方有着清热生津、肃肺止咳、益胃,适合外受风热的人食用。

  5、发汗豆鼓粥

  预备20克豆鼓、6克荆芥、6克防风、3克山栀、60克生石膏、3片生姜、2茎葱白和100克粳米。

  把所有的药材放进砂锅当中加水煎煮约5到10分钟,然后取汁液,再和粳米一起煮粥即可。此粥有着辛凉解热的工效,一些有风热症状重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴等症的人适合食用。

  结语:冬天是感冒多发季节,在寒冷的冬天也有不少患上风热感冒的人,因此需要对应的治疗方法,今天小编为大家介绍的食疗方法可辛凉解热除风热,希望可以帮到你们哦!

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本文标题:发汗鼓粥

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